Mon couteau, mon plaisir

Le premier nouveau couteau RoseCraft Blades pour 2024 est ici, le Cane Creek Jack. Celui-ci tombe résolument du côté traditionnel de la production de RoseCraft et rend hommage à une pièce d’une entreprise historique de couteaux de Sheffield.

Lorsqu’il est arrivé sur les lieux en 2022, RoseCraft a construit son catalogue initial autour du travail de sa vaste équipe de conception interne. Ces concepteurs ont continué à développer l’écurie RoseCraft, et le ruisseau Cane vient d’Andy Armstrong qui, en plus d’être l’un des concepteurs de RoseCraft, dirige également l’entreprise en tant que directeur général. Avant le ruisseau Cane, sa dernière sortie de RoseCraft était la Tarakone, un dossier flipper moderne; c’était l’un des derniers modèles 2023 de l’entreprise, arrivé en septembre.

L’inspiration pour The Cane Creek vient d’une pièce de Joseph Allen & Sons, un fabricant de couteaux basé à Sheffield, en Angleterre, qui a travaillé au tournant du 20e siècle, fermant ses portes en 1917. Comme c’est le cas avec beaucoup de ces anciens modèles traditionnels, les pièces Allen & Sons sont hautement désirables et à collectionner; vous les voyez apparaître de temps en temps sur le marché secondaire, mais c’est à peu près tout, donc c’est cool de voir certains de leurs travaux répétés par des fabricants modernes.

La lame de 2,7 pouces du Cane Creek arbore ce long swedge coulissant qui est une caractéristique des pointes de couteau traditionnelles. Idéal pour les tâches de coupe quotidiennes, il est fabriqué en acier brossé D2, ce qui confère à cet utilisateur quotidien non seulement une quantité adéquate de rétention des bords, mais aussi une certaine ténacité en plus de cela. L’ouverture se fait à l’ancienne, avec une marque d’ongle comme vous vous en doutez, et un demi-arrêt copieux en place également.

Armstrong décrit le profil de la poignée comme une forme de “cercueil de bouteille de coca-cola », et vous pouvez voir pourquoi: il a les points centraux évasés d’un cercueil, avec le fond arrondi et le cône doux vers l’avant d’une bouteille de coca-cola. En d’autres termes, les ergos sont carrés ici, et les couvertures sont une première pour RoseCraft: G-10 multicouche, avec des lignes chaudes d’orange et de rouge rayonnant à partir d’une ligne médiane noire.

Le cric Cane Creek est maintenant disponible, et nous pensons qu’il est prudent de dire que d’autres nouveaux couteaux RoseCraft suivront.

Couteau dans l’Image en vedette: RoseCraft Lames de Canne Cric de Ruisseau

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Bonne nouvelle pour tous nos collègues Qubitheads: le dossier Civivi fait officiellement la transition vers la programmation WE cette année. Comme vous vous en doutez, ceci itération premium augmente la qualité des matériaux pour une sensation de luxe, variante haute performance de la serrure à bouton EDC.

Le Qubit est arrivé sur les tablettes au printemps de l’année dernière. C’était un couteau dans la tradition du très populaire Elementum, un utilisateur d’EDC avec tout ce dont vous aviez besoin et rien de ce dont vous n’aviez pas besoin, avec suffisamment de caractère et de finesse mécanique pour plaire encore au secteur passionné de votre cerveau de collectionneur de couteaux. Le verrouillage des boutons a contribué à le distinguer, tout comme le joli limbe large et plat, fabriqué en Nitro-V plutôt que le semi-inoxydable D2 plus courant (bien que toujours bienvenu).

Dans les grandes lignes, le design de la saveur WE reste le même que sur l’original Civivi, mais il a été légèrement modifié. La lame ici est plus longue, à 3,2 pouces contre 2,98 sur son prédécesseur. Il ne suffit pas de faire la différence pour donner à celui-ci une désignation “XL” ou quoi que ce soit, mais le fait de dépasser la marque de 3 pouces élargit légèrement la charge de travail possible pour le couteau – sans parler de certains travaux (comme trancher les aliments) qui un peu plus facile.

Pour toutes les bonnes qualités de Nitro-V, il serait un peu déplacé de le voir sur un couteau destiné au secteur haut de gamme du marché. Nous voyons donc que NOUS remplaçons un bon inox par un meilleur: CPM-20CV. C’est la recette standard de la ligne pour NOUS, et toujours un concurrent en termes de meilleur choix d’acier EDC. La résistance à la corrosion est élevée et la rétention des bords impressionnante; dans une comparaison directe entre les deux, l’amélioration par rapport au Nitro-V serait tout à fait perceptible.

Et, bien sûr, fini les écailles en aluminium, remplacées par des écailles en titane, complétées par un clip de poche en titane sculpté. Et ne vous inquiétez pas, malgré le passage au Ti sculpté, le clip de poche est toujours réversible, donc le Qubit reste un couteau qui est comme 75% adapté aux gauchers, avec seulement le verrouillage des boutons, toujours relégué du côté du spectacle, favorisant les droitiers.

Le qubit WE arrive bientôt, et vous pouvez le précommander maintenant.

Couteau dans l’Image en vedette: NOUS Couteaux Qubit

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Viper Knives est sur le point de lancer the Moon, une pièce de transport quotidienne qui marque la première instance du mécanisme de verrouillage à bouton de plus en plus populaire du fabricant basé à Maniago, en Italie.

Fabrizio Silvestrelli est l’homme derrière la Lune. Il est une présence majeure sur la scène italienne des couteaux de production depuis 2005 et a cultivé un vaste portefeuille de modèles au cours des 19 années écoulées. Silvestrelli est un designer à l’aise de travailler dans toutes sortes de styles différents, des chemises tactiques aux lames fixes de tous les jours. Avant la Lune, sa plus récente pièce de Viper était le Keeper 2, un couteau flipper au profil inspiré du stylet italien.

La Lune, d’autre part, est la dernière entrée dans une sorte de couteau de transport quotidien gentleman et de haute qualité que Viper est bien connu pour sa fabrication. La longueur de la lame est d’un peu moins de 3 pouces, donc la plupart sinon tous les travaux de coupe quotidiens seront dans les capacités de celui-ci. Un cri spécial à la forme de la lame, aussi, un point de chute organique avec de belles caractéristiques ergonomiques supplémentaires sous la forme d’un choil de doigt vers l’avant sous la lame et quelques jimping sur la partie médiane de sa colonne vertébrale; les deux éléments devraient aider avec les tâches de coupe délicates.

Ouvert avec un goujon de pouce ou une languette de flipper à profil bas, l’acier de la lame est l’acier actuel du moment, MagnaCut. Si vous aviez besoin de plus de preuves de la domination de MagnaCut, ses apparitions récurrentes au SHOT Show la semaine dernière ont certainement confirmé que nous verrons beaucoup de choses cette année – et c’est une très bonne chose en effet. Des notes élevées dans tous les domaines pour cet acier sur mesure pour une application dans les couteaux d’usage quotidien.

Enfin, la poignée elle-même, avec ses multiples arêtes, maintiendra la prise à l’endroit prévu. Les écailles qui recouvrent le fonctionnement interne de la Lune sont fabriquées à partir de différentes couleurs de Micarta et de G-10; conformément au style de l’époque, il existe également une option de Matière noire de carbone gras. En parlant de l’intérieur, la Lune fait de l’histoire des couteaux Viper le tout premier verrou à bouton de leur gamme; il semble fonctionner à peu près de la même manière que d’autres exemples du mécanisme dans l’industrie,

Viper dit que nous pouvons nous attendre à ce que la Lune arrive bientôt.

Couteau dans l’Image en vedette: Lune Vipère

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La première sortie de James Brand en 2024 est une goutte en édition limitée de leur Dossier intégral Barnes. Le modèle est une collaboration avec Sourire Plastiques, une entreprise dédiée à la création de matériaux utilisables à partir de déchets de consommation.

Nous sommes dans une sorte d’âge d’or pour les matériaux de manche dans le monde des couteaux. En plus des anciens standby comme le G-10, le FRN et le titane, nous avons vu des offres plus exotiques comme l’Ultem, les fibres de carbone personnalisées et la Kirinite se généraliser. Nous sommes loin des débuts de la scène du couteau de production moderne, quand c’était à peu près noir FRN ou G-10 à perte de vue.

Mais cette édition limitée de Barnes marque ce qui semble être la toute première apparition d’un matériau issu de Smile Plastics dans un couteau. Cette entreprise basée au Royaume-Uni se spécialise dans la création de plastiques uniques à partir de matériaux et d’articles mis au rebut que nous utilisons tous les jours. Le plastique à motif héron utilisé dans ce Barnes, l’un des motifs “classiques” de Smile, est fabriqué à partir d’appareils de cuisine retraités. Le matériau résultant a un aspect panaché, presque semblable à une mosaïque, avec des taches d’ambre, de gris et de noir mélangées à des nuances prédominantes de blanc et d’ivoire.

Inutile de dire que l’incrustation en plastique Heron sur cette Barnes a été choisie principalement pour cette qualité esthétique distincte. Il n’y a aucune information sur ses performances en tant que matériau à l’échelle du couteau, mais étant donné qu’il est incrusté dans un cadre solide en titane monobloc (le Barnes est un couteau intégral, rappelez-vous), nous ne pensons pas que la durabilité sera un problème en usage général. Autre que l’extérieur habillé, c’est le Barnes tel que vous le connaissez déjà: l’offre la plus haut de gamme de James, un couteau complet de taille moyenne avec une lame de 3,5 pouces en acier M390.

C’est une course très limitée, et selon James, il n’en reste plus beaucoup, alors agissez rapidement si cela vous intéresse!

Couteau dans l’Image en vedette: Barnes en Édition Limitée de la Marque James

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C’est la période de l’année où les nouveaux modèles abondent dans le monde entier du couteau. Dans le domaine de la production, cela signifie que nous voyons souvent des entreprises recruter de nouveaux talents en design. C’est le cas de Bestech, qui a exploité Michel Galovič pour le Brouv, une belle nageoire frontale EDC.

Nous ne pensons pas que nous classerions le Bruv comme un traditionnel moderne, mais il y a quelque chose dans son profil raffiné et sain qui rappelle les couteaux barlow. Il est également dans une classe de taille similaire, avec une lame en pied de mouton de 2,95 pouces, toujours aussi légèrement modifiée. Le pied de mouton, modifié ou non, a fait ses preuves dans une capacité de transport quotidienne, et c’est ce à quoi nous pensons que le Bruv est destiné, du point de vue de la conception. La sauvegarde de la forme solide est un acier plus que solide, M390. Pas le plus récent super acier du bloc, mais toujours super pour autant, le M390 est particulièrement adapté au transport quotidien, où la nature exacte des tâches quotidiennes peut varier: aujourd’hui, la ténacité peut être requise, demain la résistance aux taches peut être primordiale.

En termes d’ouverture, Galovič a dessiné le Bruv avec une nageoire avant; roulez votre pouce sur la saillie et laissez la physique (et le pivot du roulement à billes) faire le reste du travail pour vous. Les nageoires avant ne sont pas seulement (sans doute) plus agitées qu’une nageoire latérale, elles ont également moins d’impact sur le profil du couteau dans son ensemble, car elles s’alignent avec la direction de la poignée plutôt que d’en dépasser.

Une poignée en clair permet au Bruv d’accueillir des mains de différentes tailles ainsi que des poignées d’intentions différentes. Sur toutes les variantes, l’échelle latérale est en titane, car elle abrite également la barre de verrouillage du cadre (coiffée d’acier comme d’habitude). L’échelle frontale vous offre plusieurs options de matériaux, y compris une saveur Ti complète; mais, pour nous, le voleur de scène est la variante Ultem; ce magnifique thermoplastique ambré gagne en popularité dans l’industrie, et nous sommes loin d’en avoir encore marre. Le clip en boucle du Bruv est irréversible, donc les gauchers devront s’en occuper lors de la récupération.

Le Bruv devrait arriver fin février.

Couteau dans l’Image en vedette: Meilleur Bruv

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Les Georges a honoré Boker avec son édition limitée, Modèle de la collection Boker Plus pour 2024. Il a apporté tout son style à celui-ci, livrant un couteau de collection avec toutes les fixations soutenues par des côtelettes de conception à usage intensif.

George a élaboré tout un curriculum vitae pour lui-même au fil des ans, à la fois dans les moitiés de la coutume et de la production du domaine. Il est connu pour une esthétique brute et dégringolante informée par les besoins des utilisateurs et non des collectionneurs: un design Les George, peu importe comment habillé, parle directement de son rôle d’outil, sur lequel il peut être nécessaire de compter dans des circonstances extrêmes ou inattendues. Naturellement, tout cela se retrouve également sur le couteau d’aujourd’hui, que nous appellerons la Collection 2024 pour faire court.

Pour les véritables têtes en acier, le tirage principal sera une autre lame Boker incarnée dans CPM MagnaCut, le métal miracle de Larrin Thomas qui utilise la métallurgie des poudres pour élever le concept d’un acier polyvalent à un nouveau niveau. Il s’harmonise assez bien avec le point de chute de 3,66 pouces que George a dessiné pour la Collection 2024; c’est une forme qui convient à presque tout ce que vous pouvez lui lancer, y compris, à cette longueur, des tâches de coupe plus importantes – en supposant que vous puissiez vous résoudre à utiliser cette pièce en édition limitée de cette manière.

La poignée est tout au sujet du facteur wow, avec une échelle latérale de spectacle composée non pas d’un, mais de deux morceaux différents de fibre de carbone de carbone gras. Il y a un traversin fabriqué à partir de la saveur” Dunes noires “et une échelle de 2/3 fabriquée à partir de la configuration” Corail spatial ». Retournez la chose et vous verrez l’échelle arrière en titane de style dalle, avec le verrou de cadre à capuchon en acier requis en remorque, ainsi qu’un clip en titane sculpté sur mesure agréablement épais. La Collection 2024 pèse 4,9 oz. et est également livré avec un étui de rangement en feutre si vous prévoyez de le garder sur l’étagère.

La collection Boker Plus se compose de modèles uniques à tirage limité qui ne sont publiés qu’une seule fois. La Collection 2024, qui devrait arriver bientôt, arrivera dans un lot de seulement 500 pièces, alors gardez l’oreille au sol si vous voulez celle-ci.

Couteau dans l’Image en vedette: La Collection Boker Plus 2024

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La gamme Buck’s SHOT Show rend hommage à leur longue histoire avec quatre remasters saisissants qui composent la collection Legacy 2024; mais la société attend également avec impatience un autre lot de chemises abordables et modernes, ainsi que des extensions de modèles existants populaires.

Maître de boucle 2.0 (Collection héritée)

La collection Legacy offre aux acheteurs la possibilité d’acheter des versions de production limitées de pièces historiques abandonnées du catalogue Buck, souvent avec quelques mises à jour modernes. En tête du pack de la collection Legacy cette année se trouve le Buckmaster 2.0, un couteau de plongée à l’allure sauvage. Fabriqué en acier 420HC avec une lame partiellement dentelée de 6,75 pouces, la caractéristique la plus remarquable du Buckmaster est l’aile d’ancrage d’urgence amovible en forme de garde-corps.

Akonoua (Collection héritée)

Une autre coupe profonde des archives Buck, l’Akonua était un couteau frère de leur Kalinga peut-être plus connu, qui partage un look saisissant et tout en courbes. La lame à pointe de fuite de cette version Legacy Collection mesure 4,75 pouces et est en acier S35VN.

500 Duc (Collection héritée)

Buck en a laissé tomber un lot en décembre lors de la sortie de Buck of the Month ce mois-là, mais ils prennent une deuxième bouchée de la pomme en 2024, avec une version encore plus habillée du Duke qui arbore de l’acier à lame S30V, des écailles en fibre de carbone marbrée et un clip de poche.

112 Ranger (Collection héritage)

Le populaire Ranger reçoit une pièce de la collection Legacy cette année, avec des écailles Richlite texturées et une lame S45VN. La forme de la lame est également la variation du point de chute, plutôt que le clip que vous voyez sur l’incarnation standard de ce couteau.

Buck 112 Ranger Slim Pro TRX (Collection Héritage)

Le nom est une vraie bouchée, mais il s’agit d’une version améliorée du 112 modernisé que Buck a dans sa gamme depuis plusieurs années. Comme pour le 112 plus classique ci-dessus, celui-ci est en acier à lame S45VN. Des balances en titane complètes sont également disponibles.

Trace et Mini Trace

Une nouvelle gamme de chemises modernes à prix abordable, la Trace est dotée d’une poignée en aluminium fortement squelettisée (illustrée ici en orange KnifeNews) et d’une lame à pointe tombante en acier 7Cr17. La lame du modèle pleine grandeur mesure 3,23 pouces, tandis que la Mini mesure 2,43 pouces. Les deux couteaux s’ouvrent avec une nageoire et ont un verrou de doublure.

Opérations de traçage et Mini Opérations de Traçage

Similaires mais différentes des modèles Trace standard, les variantes Ops, euh, optent pour une forme de lame tanto inversée au lieu du point de chute, et des colorations de manche inspirées du camouflage. Les longueurs de lame des Op standard et Mini sont les mêmes que sur les Traces standard, tout comme l’acier de la lame.

Souverain et Mini Souverain

Semblable à la famille Trace, le Sovereign est un couteau EDC 7Cr17 d’entrée de gamme, avec des longueurs de lame de 3,2 pouces (pour la taille normale) et 2,65 pouces (pour la Mini). Toutes les versions utilisent des serrures à bouton et toutes ont des poignées en acier inoxydable, bien qu’il existe une option (photo) avec un graphique en fibre de carbone appliqué sur les écailles.

Modèles Elite et Alpha Sélectionnés

Buck développe la gamme Alpha fixed blade, avec des versions Select (entrée de gamme) et Elite (premium) des modèles Hunter, Guide et Scout. Les modèles sélectionnés ont des échelles GFN et de l’acier à lame 420HC, tandis que les modèles Elite sont livrés avec G-10 et MagnaCut.

Modèles de déploiement Wharncliffe

Il y a une autre extension de gamme dont il faut parler: l’ajout de modèles de lames wharncliffe à la gamme Deploy single action auto. La nouvelle forme de lame peut être disponible en taille réelle et en taille Mini, tout comme le prédécesseur à point de chute.

Crédit là où le crédit est dû: Condor va toujours fort au SHOT Show. L’entreprise a une multitude de lames exposées cette année – trop pour être présentées en une seule pièce, mais voici quelques-uns des points forts.

Passe Tactique Com

Il est toujours intéressant de voir une entreprise centrée sur les lames fixes se diversifier dans les couteaux pliants, mais le PASS Com éclipse en fait certaines lames fixes, avec une énorme lame de 4,96 pouces. Cette bête s’ouvre avec un goujon de pouce, est fabriquée en acier inoxydable 14C28N et est livrée avec un verrou de doublure pour la fixer. Il a également ce qui semble être un clip étendu sur le côté de la colonne vertébrale.

Touffe de Brousse

Voici un nouveau design sympa de Joe Flowers de Condor. Le Bushscot, comme son nom l’indique, combine une lame à pointe tombante de style bushcraft avec le manche de poignard symétrique du poignard écossais sgian dubh. Il est livré avec un étui en cuir et arbore une lame en 14C28N.

Narine

Une autre pièce de Joe Flowers, le Narrowsaur révèle également sa prémisse dans son nom: il s’agit d’une version amincie de la lame fixe Terrasaur précédemment publiée par Flowers. Plus mince ne signifie pas plus petit, cependant, car la même lame de 4 pouces est présente ici que sur l’original.

Mégalodon

Vous devez respecter la volonté de Condor de se déchaîner avec ses créations; l’entreprise n’a pas peur de sortir des trucs profondément décalés. Par exemple, le Mégalodon, une lame fixe nommée d’après un super requin éteint, avec une lame 14C28N dont les dimensions sont modelées d’après des exemples fossilisés des dents réelles de la bête.

Kambo

Goran Mihajlovic, concepteur du Kambo, est un fabricant sur mesure surtout connu pour ses créations pukko, qu’il produit à la main dans sa forge dans la forêt amazonienne. Le Kambo est une version épurée et attrayante de la forme, avec une longueur de lame hautement portable de 2,93 pouces.

Machette K-Nuit

À notre avis, ce n’est pas une histoire de Condor si nous ne montrons pas au moins un énorme hélico, alors voilà. Conçu par Jason Breeden, le K-Knight est une version un peu différente du concept, avec une lame relativement étroite en forme d’épée qui mesure 13,21 pouces. La poignée surdimensionnée peut accueillir deux mains si vous voulez vraiment vous mettre le dos dans votre hachage.

Couteau dans l’Image en vedette: Machette Condor K-Chevalier

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Les grands fabricants de Maniago, en Italie, profitent toujours de l’occasion pour se montrer au TIR, et l’une des offres les plus accrocheuses des couteaux Fox cette année est la Gangster, un modèle de collaboration avec Bob Terzuola a écrit: cela rend hommage à l’un des couteaux tactiques originaux.

Les amateurs de couteaux peuvent ne jamais s’entendre sur la définition exacte de « tactique »’ et c’est peut-être pour cette raison qu’il n’y a pas un seul consensus parmi les historiens du couteau quant au couteau qui est le premier couteau tactique. Mais la plupart des gens attribuent à Terzuola l’invention du terme, et sa coutume ATCF est l’un des noms qui revient le plus souvent dans les discussions sur le dossier qui a déclenché la tendance tactique, une tendance dont les ramifications continuent de se faire sentir à ce jour. Pour célébrer le 40e anniversaire de cette lame légendaire, Terzuola s’est associé à Fox pour une nouvelle version de production qui bénéficie des avancées matérielles du monde du couteau moderne.

Les spécifications sont exactement là où vous vous attendez à ce qu’elles soient sur une incarnation de production de l’ATCF (qui signifie Advanced Technology Combat Folder, soit dit en passant). Le Gangster a une lame à pointe tombante à un seul tranchant qui mesure 3,54 pouces de longueur. Il s’ouvre avec une languette de flipper à profil bas ou un disque de pouce, et se fixe avec un verrou de doublure, un mécanisme qui va de pair avec le travail de Terzuola et, en effet, la première génération de dossiers de verrouillage modernes en général.

À l’époque des pionniers, les plus grandes innovations étaient mécaniques; en 2024, il semble que les avancées les plus significatives concernent plutôt l’acier. Alors naturellement, Fox produit le Gangster avec MagnaCut (un acier que Terzuola a également déjà mis en œuvre dans son travail personnalisé, d’ailleurs). Qu’il s’agisse de travailler dur ou simplement de s’occuper des tâches quotidiennes banales, MagnaCut résistera admirablement à son équilibre hautement souhaitable de caractéristiques.

Le Gangster va frapper les étagères en deux saveurs. Il existe un mode entièrement en titane, ainsi qu’un avec les écailles noires traditionnelles du G-10; les deux sont livrés avec une pochette en nylon avec le patch logo Terzuola.

Couteau dans l’Image en vedette: Gangster de Couteaux de Renard

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