La coutellerie artisanale a donné aux adeptes un premier aperçu d’un nouveau Christophe Porterfield concevez cette semaine. Bien qu’il n’ait pas encore de nom ni de date de sortie, le proto semble offrir des caractéristiques EDC hautes performances dans un format compact.
Le pied de mouton modifié de ce prototype mesure 3 pouces sur le nez – à peu près le point idéal pour les besoins EDC de la plupart des utilisateurs. Les modifications apportées au motif habituel en pied de mouton donnent au bord ici un peu de ventre et une pointe éminemment utilisable pour les tâches de perçage. Le pied de mouton modifié est un style de lame moderne à la mode, il est donc normal que Porterfield ait également donné à son couteau une méthode d’ouverture moderne à la mode: une nageoire frontale. C’est aussi un profil bas, ce qui permet au couteau d’être incroyablement mince lorsqu’il est fermé.
Artisan fabrique ses couteaux à partir de plusieurs aciers différents, mais l’un des super aciers les moins courants de leur portefeuille est le S90V, un acier inoxydable PM à la réputation redoutable. Le S90V apporte une grande aide en matière de rétention des bords à la table, ainsi qu’une résistance élevée aux taches, et c’est assez difficile aussi; il faut un peu de patience pour réaffûter, mais quiconque regarde des aciers de niveau amateur comme le S90V devrait être prêt à faire cet effort si nécessaire.
Portfield a associé cette lame utilitaire haut de gamme à un manche utilitaire haut de gamme. Les écailles du proto sont fabriquées à partir de dalles entièrement en titane qui ont été frappées d’une légère texture diagonale. En retournant le couteau, on découvre la barre de verrouillage du cadre en titane coiffée d’acier et le clip de poche en titane sculpté-qui peut être inversé du côté opposé, ce qui n’est pas toujours une garantie, en particulier avec les clips de poche sculptés.
Il s’agit du deuxième design Christain Porterfield d’Artisan, le premier étant le Nouvelle, un couteau qui est disponible maintenant. En ce qui concerne ce prototype, Porterfield a déclaré qu’il y aurait plus d’informations à venir plus tard cette année.
Couteau dans l’Image en vedette: Prototype de Coutellerie Artisanale Christain Porterfield
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