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Merci à Karesuandokniven d’avoir fourni l’échantillon de couteau sur la première photo ci-dessous, et dans le vidéo sur notre fil Instagram!


Karesuandokniven travaille à apporter le Pältsa, deuxième conception de couteau pliant de l’entreprise principalement à lame fixe, à un public international. L’histoire derrière la conception et la production de la Pältsa est aussi unique que la lame elle-même; cette semaine, nous avons parlé à Simon Åberg de Karseuandokniven de ce projet ambitieux.

Située en Laponie suédoise, Karseuando fabrique des couteaux en fonction des besoins des habitants de cette région, qui est elle-même une toile de fond exigeante pour l’utilisation des couteaux. Le village, qui est la localité la plus septentrionale de Suède, se trouve en fait dans le cercle polaire arctique, une région qui connaît non seulement un temps froid, mais aussi des quantités extrêmes et dramatiques de soleil et d’obscurité, selon la période de l’année. Åberg, directeur de production chez Karesuandokniven, explique que ces conditions ont, au fil des siècles, forgé une profonde tradition du couteau dont son équipe s’est inspirée pour la Pältsa. “La forme de la lame et du manche est inspirée du design traditionnel du couteau datant de centaines d’années ici dans l’Arctique. Nous pensions que travailler pour nos propres besoins relativement extrêmes aboutirait à un couteau unique avec des caractéristiques qui seront appréciées par les vrais utilisateurs de couteaux du monde entier.”

Un aperçu de l’espaceur arrière en bois de renne. Ne voyez pas ça tous les jours!

Si vous avez déjà vu un puukko, et il y a de fortes chances que vous l’ayez, certaines des lignes de base informant la Pältsa vous seront familières. Le profil ample et rempli à la main, les écailles profilées et, bien sûr, la lame à pointe tombante (avec une véritable mouture Scandi) évoquent ce motif historique, entre autres. Mais rien sur la Pältsa n’est une tradition pour la tradition. ” La forme conique à l’extrémité de la poignée garantit une bonne prise en main lors de la coupe avec un mouvement de traction », note Åberg. “En pratique, bon nombre des coupes que vous faites sont des coupes de traction.” Les écailles de bouleau bouclées sont d’origine locale et laissées non stabilisées pour améliorer leur chaleur dans la main par temps froid (il y a aussi bois de hêtre et micarta de Jute options); mais comme le dit Åberg, ils voulaient que celui – ci soit “Ultra léger pour pouvoir le transporter partout où vous allez, comme lors de longues randonnées où chaque gramme compte. »Donc, sous ces écailles rustiques se trouvent des doublures en fibre de carbone, attachées avec du matériel caché. « Le design épuré et minimaliste avec la plupart des éléments cachés est un héritage de tous nos couteaux et une touche typiquement scandinave. »Une autre touche de ce type est l’entretoise arrière, qui est faite de bois de renne.

Une autre connexion matérielle est l’acier de lame, RWL34, un acier inoxydable de métallurgie des poudres du géant suédois de l’acier Damasteel. C’est quelque chose que Karesuandoknivens a naturellement mis en œuvre sur certaines de ses lames fixes. ” Nous avons utilisé les mêmes matériaux que ceux que nous utilisons dans nos couteaux à lame fixe…mais là s’arrêtent les similitudes », explique Åberg. Ce devait être un couteau pliant à verrouillage arrière, après tout. « Fabriquer une plieuse est très différent de nos lames fixes, et la tradition de fabrication du mécanisme n’est pas très courante dans cette région.”

Karesuando s’est donc associé à nul autre que Fox Knives de Maniago, en Italie, pour l’aider avec la mécanique. Le processus était complexe. ” Nous sommes montés dans un avion pour l’Italie avec un design presque prêt du manche et de la lame, mais sans ses tripes, pour ainsi dire », explique Åberg. « Ensuite, nous avons commencé à travailler avec l’équipe de conception de Fox pour nous adapter à notre liste de demandes avec un mécanisme fiable. Le processus a dû prendre du temps car nous créions quelque chose de très spécial. »De plus, une fois que les collaborateurs internationaux ont compris les principes fondamentaux, les tests ont commencé et, comme il se doit pour un couteau conçu pour la vie en Laponie, les tests ont été inhabituels et brutaux. Åberg déclare: « De nombreux prototypes ont été fabriqués et testés dans des conditions très difficiles. (L’un des tests consiste à savoir à quelle vitesse vous pouvez sortir le couteau d’un bloc de glace gelé et le déplier à mains nues.)”

La version en acier damassé de la Pältsa

Et, une fois que tous cela était fait, il s’agissait de fabriquer suffisamment de Pältsas à vendre, qui combinaient à la fois une production à grande échelle et des processus personnalisés, sans parler des installations de Karesuandokniven et de Fox. Voici comment Åberg décompose le processus: « Tous les matériaux sont soigneusement choisis et préparés en plaques pour chaque couteau individuellement ici en Suède, et envoyés à Fox pour un usinage CNC de précision. Les couteaux sont ensuite renvoyés en Suède pour la finition, le traitement de surface, l’assemblage, le contrôle qualité et l’emballage.”

Le résultat est un couteau singulier avec un héritage à la fois global et local. Åberg dit que la Pältsa a impressionné ces clients locaux et, avec ce critère important rempli, ils espèrent faire connaître leur dernier projet à un public plus large cette année. “Nous avons heureusement reçu un accueil chaleureux pour Pältsa de la part de la communauté des couteaux en Suède, et espérons qu’il se répandra dans le monde entier. Je crois vraiment que cette collaboration est un excellent concept. Nous espérons travailler davantage avec Fox à l’avenir. »En parlant de l’avenir, nous avons également demandé s’il y avait d’autres projets de couteaux pliants en préparation. “Nous allons probablement essayer d’autres combinaisons de matériaux sur Pältsa, et bien sûr d’autres motifs pour le Édition en acier damassé. Nous avons déjà parlé de la construction d’un plus grand frère pour Pältsa, mais pour le moment, je ne peux dire quand cela se produira.”

Couteau dans l’Image en vedette: Karesuandokniven Pältsa à vendre


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