Fabricant allemand Toni Tietzel revient à la gamme de couteaux We pour l’automne avec son troisième design pour l’entreprise, appelé le Ignio. L’Ignio arbore une forme de lame nouvellement frappée que Tietzel appelle le » wharnto”, ce qui en fait une pièce de transport inhabituelle au quotidien.
À 3,3 pouces, la longueur de la lame de l’Ignio n’a rien de surprenant, que ce soit de notre part en particulier ou de l’industrie du couteau dans son ensemble, car les couteaux de cette classe de taille sont peut-être plus courants maintenant en 2023 qu’ils ne l’ont jamais été, mais la forme de la lame elle-même Tietzel l’appelle un « wharnto », une lame hybride qui mélange les caractéristiques du wharncliffe et du tanto. La lame résultante est un mélange singulier de traits disparates: il y a une pointe allongée en forme de wharncliffe, mais elle sort du bord secondaire du tanto; la démarcation entre les bords secondaire et primaire est un peu plus ronde que le tanto américain moyen; et les deux bords sont droits, presque comme si deux wharnies avaient été attachés ensemble par un joint.
Car aussi exotique que soit le Wharnto de Tietzel, ses caractéristiques variées s’ajoutent à ce que nous prévoyons être un transport quotidien fiable, même intuitif, bien adapté aux tâches quotidiennes de coupe comme ouvrir des boîtes ou trancher des pommes. La lame s’ouvre à la fois avec une découpe et une languette de flipper, et vous disposez d’un acier de qualité supérieure de 20 CV pour faire ressortir le meilleur de la lame, en mettant beaucoup de rétention des bords et de résistance aux taches à l’avant et au centre.
Un manche élancé tout en titane s’écoule derrière la lame Wharnto. C’est une forme relativement sobre, mais qui a été épicée avec quelques points aigus sur toute sa longueur, le résultat de très longues courbures peu profondes en haut et en bas. Les 3,69 onces. Ignio est livré avec un large clip de poche en titane sculpté qui n’est pas réversible et un mécanisme de verrouillage du cadre.
L’Ignio est disponible dès maintenant.
Couteau dans l’Image en vedette: Nous Couteau Co. Ignio
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